U.S. flag

An official website of the United States government

Ensalada estival de melón chino

Ensalada estival de melón chino

387 Puntuaciones
387 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 8 porciones
Costo total: $$$$

Esta ensalada de frutas fría es perfecta para disfrutar en un caluroso día de verano.

Ingredientes

  • 1 melón chino
  • 1 paquete de gelatina de limón (3 onzas)
  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • 1/2 taza de agua helada
  • cubos de hielo
  • 1 taza de fresas enteras (sin el pedúnculo)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Córte el melón a la mitad, retire las semillas.
  3. Con toallas de papel, seque el interior del melón.
  4. Disuelva la gelatina en el agua hirviendo.
  5. Combine el agua fría y los cubos de hielo hasta completar una taza.
  6. Añada a la gelatina y mezcle hasta espesar ligeramente.
  7. Retire cualquier hielo sin derretir.
  8. Coloque cada mitad de melón en un tazón pequeño para mantenerlo firme en su lugar.
  9. Llene cada mitad de melón con la mitad de las fresas.
  10. Vierta la mezcla de gelatina sobre las fresas.
  11. Cubra con envoltura plástica y refrigere hasta que esté firme, unas 3 horas.
  12. Para servir, corte en rebanadas.
Fuente:

Pick a Better Snack: A Social Marketing Campaign, 2003
Iowa Nutrition Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/8 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 93
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 74 mg
Total Carbohidrato 22 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 20 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 13 mg
Hierro 0 mg
Potasio 313 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 93
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 22 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 20 g
Azúcares Añadidos Incluidos 9 g
Proteínas 2 g
Minerales
Calcio 13 mg
Potasio 313 mg
Sodio 74 mg
Copper 58 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 16 mg
Fósforo 33 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 4 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 33 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 4 mcg
Folato 29 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 1 mg
Colina 11 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 3/4 tazas

Escribe una reseña

Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025