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Ensalada de Frutas y Feta

Ensalada de Frutas y Feta

89 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 4 Servings
Costo total: $$$$
Tiempo de preparación: 15 minutos

Disfrute de esta ensalada súper rápida y refrescante con melón y queso feta. Usted puede substituir cualquiera de sus artículos frescos-cortados preferidos de la fruta, tales como uvas, mangos, etc.

Ingredientes

Para la Vinagreta:
  • 2 cucharadas vinagre balsámico
  • 1 1/2 cucharadas aciete de oliva
  • 1 guión pimienta negra
Para la Ensalada:
  • 2 tazas trozos de sandía
  • 2 tazas trozos de melón
  • 1/4 taza cebolla roja media, finamente rebanada
  • 6 tazas espinacas frescas o rúcula
  • 1/2 taza queso feta rebajado en grasa desmenuzado
  • 1/4 taza piñones

Preparación

1. Batir juntos los ingredientes de la vinagreta.

2. Mezcle con los ingredientes restantes y sirva.

 

 

Origen:

Produce for Better Health

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 221
Grasa Total 15 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 17 mg
Sodio 223 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 14 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 6 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 155 mg
Hierro 2 mg
Potasio 631 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 221
Grasa Total 15 g
Grasa Saturada 4 g
Grasa Monoinsaturada 6 g
Grasa Poliinsaturada 4 g
Ácido Linoleico 3 g
α-Linolenic Acid 0.2 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 17 mg
Total Carbohidrato 18 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 14 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 6 g
Minerales
Calcio 155 mg
Potasio 631 mg
Sodio 223 mg
Copper 246 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 79 mg
Fósforo 158 mg
Selenio 4 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 391 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 0.3 mcg
Vitamina C 49 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 3 mg
Vitamina K 227 mcg
Folato 117 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 2 mg
Colina 26 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1 taza
Vegetales 3/4 tazas
Proteína 1/2 onzas
Lácteo 1/4 tazas
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