La Sidra Espumante de Liz para el Año Nuevo
Imagen de Receta
Hace:
6
Porciones
Costo total:
$$$$
Con dos niños pequeños en casa, siempre estoy buscando maneras de presentarles nuevos sabores y texturas de alimentos y bebidas. ¡Esta sidra espumante hace eso exactamente! Están familiarizados con el sabor del jugo de manzana 100% que añade un poco de dulce, mientras los clavos de olor, la nuez moscada, y la canela los expone a nuevas especias. Las burbujas del agua con gas también lo hacen divertido y son una nueva sensación al paladar. ¡Los adultos también disfrutan de esta bebida! Liz, CNPP Nutricionista
Ingredientes
- 2 tazas jugo de manzana 100%
- 1/2 cucharadita anís estrellado
- 2 clavos de olor enteros
- 1/4 cucharadita canela
- 1/4 cucharadita nuez moscada
- 4 tazas agua con soda (sin azúcar)
Preparación
- Combine los primeros cinco ingredientes en una olla y póngalos a cocinar a fuego medio-alto por unos 5 minutos, revolviendo por intervalos continuos.
- Coloque un colador grande sobre un tazón de vidrio o un jarrón. Con cuidado vierta el líquido en el recipiente. Descarte el anís estrellado y los clavos de olor.
- Coloque el tazón o jarrón en la refrigeradora para que se enfríe por unos 30 minutos.
- Una vez la mezcla del jugo de manzana esté frio, combínela con el agua con soda.
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