Arroz español
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Disfrute este plato de arroz repleto de verduras y especias con su plato favorito de pollo, pescado o frijoles.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 taza de pimiento verde (picado)
- 1/4 taza de cebolla (picada)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de chile (ají) en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimiento verde (picado)
- 1 taza de arroz (sin cocer)
- 1 lata de tomates picados bajos en sodio (14.5 onzas, sin escurrir)
- 2 tazas de agua
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Dore el pimiento verde y la cebolla en el aceite hasta que estén tiernos.
- Incorpore las especias, el arroz, los tomates con todo y su jugo, y el agua.
- Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté listo.
USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
