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Ensalada marinada de tres frijoles

Ensalada marinada de tres frijoles

33 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$
Tiempo de cocido: 1 hora 10 minutos

Frijoles, apio y cebolla conforman una deliciosa ensalada marinada para toda la familia. Pruébela con nuestro aderezo estilo Italiano bajo en calorías.

Ingredientes

  • 1/2 lata de frijoles blancos italianos (cannellini) bajos en sodio (8 onzas)
  • 1/2 lata de ejotes bajos en sodio (8 onzas)
  • 1/2 lata de frijoles bajos en sodio (8 onzas)
  • 1 cebolla mediana (picada)
  • 1/2 taza de apio (picado)
  • 8 onzas de aderezo estilo italiano (bajo en calorías)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Escurra los frijoles de lata.
  3. Pele y pique la cebolla.
  4. En un tazón grande, combine los frijoles blancos italianos (cannellini), los ejotes, los frijoles rojos, la cebolla y el apio.
  5. Vierta el aderezo italiano sobre las verduras y mezcle ligeramente.
  6. Cubra el tazón y deje marinar en el refrigerador por lo menos durante una hora. La ensalada puede dejarse en el refrigerador durante la noche.
  7. Escurra antes de servir.
Origen:

The Texas A&M University System
Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 1/3 tazas (230 g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 158
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 1 mg
Sodio 396 mg
Total Carbohidrato 30 g
Fibra Dietética 9 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 10 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 106 mg
Hierro 3 mg
Potasio 610 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 158
Grasa Total 1 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 1 mg
Total Carbohidrato 30 g
Fibra Dietética 9 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 10 g
Minerales
Calcio 106 mg
Potasio 610 mg
Sodio 396 mg
Copper 307 mcg
Hierro 3 mg
Magnesio 64 mg
Fósforo 173 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 14 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.1 mg
Vitamina C 4 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 30 mcg
Folato 87 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 48 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1 1/4 tazas
Proteína 2 1/2 onzas

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I was told by so many people that they made this recipe for themselves after I gave them a sample. Very easy to make
07/27/10
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