Aderezo de vinagreta para ensaladas
Hacer su propio aderezo para ensaladas es rápido y fácil. Puede comenzar con esta receta básica y adaptarla según sea necesario para ajustarse a los ingredientes de su ensalada y a sus preferencias. Mezcle la vinagreta en un tazón con un tenedor o batidor (de mano), o agítelo en un frasco con tapa hermética.
Ingredientes
- 6 cucharadas de aceite vegetal (oliva, canola, aguacate, etc.)
- 4 cucharadas de vinagre (de sidra, balsámico o de vino tinto)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de mostaza (mostaza amarilla, dijon o marrón)
- Azúcar (¼ de cucharadita de azúcar)
- Ajo en polvo (1 cucharadita)
- Condimento italiano (1 cucharadita)
- Hojuelas de pimiento rojo, triturado (1 pizca)
- Mostaza Dijon o especiada (1 cucharadita)
- Miel (2 cucharaditas)
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes.
- Servir.
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