Arroz Español
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1/2 taza pimiento verde picado
- 1/4 taza cebolla picada
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita chile en polvo
- 1 cucharadita pimienta roja molida
- 1 cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta
- 1 taza arroz sin cocer
- 1 lata tomates en lata, picados y con su jugo (15.5 onzas)
- 2 tazas agua
Preparación
1. Dore el pimiento verde y la cebolla en el aceite hasta que estén tiernos.
2. Agregue las especias, el arroz, los tomates con su jugo y el agua.
3. Cubra y cocine a fuego lento 20 minutos, o hasta que el arroz esté listo.
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