Barras Congeladas de Mantequilla de Cacahuate de Chocolate
Imagen de Receta
Hace:
13
porciones
Costo total:
$$$$
Mantenga estas golosinas en su congelador para un día especial. La mantequilla de maní y el pudín de chocolate son un delicioso recubrimiento para las galletas Graham.
Ingredientes
- 2 paquetes budín de chocolate (1/3 onza cada uno, sin azúcar instantáneo o para cocinar)
- 3 1/2 tazas leche (sin grasa)
- 1/4 taza mantequilla de cacahuate
- 13 1/2 galletas Maria (graham) (corte en 27 cuadritos de 2 ½ pulgadas)
Preparación
1. Mezcle el budín según las instrucciones del paquete, pero use 3 ½ tazas de leche. Bata para incorporar la mantequilla de cacahuate.
2.Cubra un molde de 9 x 13 pulgadas con la mitad de las galletas María en cuadrados. Para cubrir el molde, tres cuadrados se deben cortar por la mitad.
3. Vierta la mezcla de budín sobre las galletas María. Cubra con el resto de las galletas.
4. Congele por cuatro horas.
5. Corte en cuadrados y sáquelos del molde.
6. Almacene en el refrigerador (nevera/heladera) dentro de una bolsa de plástico.
University of Florida, IFAS Extension, Cooking Healthy with Diabetes
