Bocadillos de Pavo
Imagen de Receta
Hace:
16
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 8 onzas queso crema, bajo en grasa (8 oz, de ajo o de hierbas)
- 6 tortillas de harina de trigo para burritos, 8 pulgadas
- 6 rebanadas rebanadas de jamón de pavo
- 3 tomates Roma (ciruela pequeños 1 ½ tazas)
- 3 tazas hojas de espinacas tiernas y frescas
Preparación
1. Ponga las tortillas sobre el plato del horno de microondas o sobre una toalla de papel; colóquelas en el horno de microondas sin cubrir, en temperatura ALTA, de 10 a 15 segundos para que se ablanden.
2. Unte cada tortilla con alrededor de 2 cucharadas de queso crema. Cubra con una rebanada de pavo, los tomates picados y la espinaca.
3. Enróllelas ligeramente. Luego, envuélvalas en plástico. Refrigere de 2 a 3 horas para que los sabores se amalgamen. Corte cada rollo en ocho rebanadas de 1 pulgada. Colóquelas con la parte cortada hacia abajo, sobre una fuente (platón/plato) para servir.
Ohio State University Cooperative Extension
