U.S. flag

An official website of the United States government

Calabacín Glaseado con Naranja

Calabacín Glaseado con Naranja

250 Puntuaciones
250 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 6 Porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 3 calabazas de invierno (tipo “acorn squash”)
  • 1/8 taza jugo de naranja
  • 1/4 taza miel
  • 2 cucharadas mantequilla o margarina
  • nuez moscada

Preparación

1. Caliente el horno a 400ºF.

2. Corte los calabazas por mitad. Quíteles las semillas y coloque las mitades en un molde para hornear no muy profundo.

3. Combine el jugo de naranja y la miel. Mezcle bien. Coloque un poco de la mezcla jugo de naranja/miel en las cavidades de cada mitad de calabaza.

4. Agregue 1 cucharada de margarina a cada mitad de calabaza, Espolvorée con nuez moscada, si se desea.

5. Cubra el molde con papel aluminio para retener el vapor y agilizar la coción.

6. Hornee durante 30 minutos. Saque el papel aluminio y continúe horneando 30 minutos más, o hasta que el calabaza esté suave.




 

Origen:

University of Wyoming, Cooperative Extension, Cent$ible Nutrition Cook Book, p. FV-37

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1/2 taza, 1/6 de la receta (239g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 166
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 10 mg
Sodio 8 mg
Total Carbohidrato 35 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 11 g
Proteínas 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 74 mg
Hierro 2 mg
Potasio 766 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 166
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 10 mg
Total Carbohidrato 35 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 11 g
Proteínas 2 g
Minerales
Calcio 74 mg
Potasio 766 mg
Sodio 8 mg
Copper 148 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 70 mg
Fósforo 80 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 71 mcg RAE
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 26 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 38 mcg DFE
Tiamina 0.3 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 2 mg
Colina 2 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 2 tazas

Escribe una reseña

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips for your baby or toddler on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025