Fideos con carne
Esta cena repleta de proteínas ayuda a poner comida sobre la mesa, aún cuando no tenga muchos ingredientes. Sirva con verduras cocidas del congelador para hacer de esta una comida completa. Use sazonador de la buena mesa para esta receta.
Ingredientes
- 3/4 libra de carne molida de res (85% magra)
- 1 1/2 tazas de agua (puede necesitar hasta 2 tazas de agua)
- 2 tazas de fideos de huevo, crudos (o cualquier otro tipo de pasta)
- 2 porciones de Eating Smart Seasoning Mix (Sazonador de la buena mesa, 1/2 taza)
- sal (opcional)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Sofría 3/4 de la carne molida de res en una sartén grande; escurra la grasa.
- Agregue el agua, los fideos o pasta y el sazonador. Revuelva.
- Al hervir, reduzca la llama, tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que los fideos estén suaves.
- Pruebe y añada un poco de sal, de necesitarla.
- Refrigere lo que sobre.
Eating Smart, Being Active
Colorado State University and University of California at Davis