Carne con Papas
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
El sazonador de la buena mesa (Eating Smart Seasoning Mix), ayuda a preparar una cena rápida y deliciosa de carne y papas. Pruebe hacerlo con camotes u otro tipo de papas para más variedades.
Ingredientes
- 1 libra carne molida (90% magra)
- 1 1/3 tazas agua
- 7 papas medianas peladas y cortadas en rodajas delgadas
- 12 cucharadas Eating Smart Seasoning Mix (Sazonador de la buena mesa) (3/4 taza)
- sal (al gusto, opcional)
Preparación
1. Dore 3/4 de la carne molida en una sartén grande, escurra la grasa.
2. Agregue el agua, las papas y el sazonador. Revuelva.
3. Cuando alcance el punto de ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos o hasta que las papas estén blandas.
4. Destape y cocine hasta que el exceso de agua se evapore.
5. Pruébelos; luego agregue un poco de sal si lo necesita.
6. Refrigere las sobras.
Eating Smart Being Active Recipes
Colorado State University and University of California at Davis
