Caserola de tortilla y pollo
Agregue productos lácteos bajos en grasa a su cena con esta cacerola en capas que lleva leche y queso.
Ingredientes
- 1 crema de champiñones (sodio reducido, 10.5 onzas lata)
- 1 taza leche, 1%
- 1 1/2 tazas pollo, deshuesado (cortado en pedazos)
- 4 onzas chiles verdes picados, en lata (1 lata)
- 1 6" tortillas de maíz (cortadas en tiritas)
- 6 tazas queso cheddar bajo en grasa, rallado
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Mezcle la sopa de champiñones, leche, pollo y pimientos verdes.
- Vierta 1/3 de la mezcla de la sopa en el fondo de un molde para hornear de 2 litros que haya sido recubierto con aceite o aceite en aerosol.
- Ponga en capas la mitad de las tiras de tortilla.
- Extienda 1/3 de la mezcla de sopa sobre de las tortillas.
- Espolvoreé la mitad del queso.
- Repita las capas de tiras de tortilla y la mezcla de sopa y termine con queso.
- Hornee a 350 °F durante 1 hora.
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