Cazuela de maíz
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Esta sencilla cazuela se puede servir para el desayuno o el almuerzo, o como guarnición. Para preparala como platillo principal, añada 1 taza de pollo o carne molida cocidos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 latas de crema de maíz (15 onzas)
- 1/2 taza de cebolla picada
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 taza empanizador
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350 °F.
- Bata los huevos en un tazón.
- Añada el maíz, la cebolla picada, el azúcar, la pimienta negra y la mitad del empanizador.
- Agite y coloque sobre una fuente para hornear engrasada de 8 x 8 pulgadas.
- Espolvoree pan para empanizar restante por encima de la cazuela.
- Hornee a 350 °F durante 30 minutos.
Notas
- Para preparala como platillo principal, añada 1 taza de pollo o carne molida de res cocidos.
- Para darle variedad, añada una lata de chiles verdes.
- Puede usar sobras de pan de maíz o croutones para empanizar.
- Espolvoree con queso, si lo desea.
Simple Healthy Recipes
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