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Chuletas de Puerco con Aderezo de Mostaza y Miel

Chuletas de Puerco con Aderezo de Mostaza y Miel

119 Puntuaciones
119 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

¡Este favorito de la familia se puede hacer en minutos! Disfrútelo con una ensalada y una galleta integral o panecillo.

Ingredientes

  • 4 chuletas de puerco
  • 1/3 taza jugo de naranja
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 2 cucharadas aderezo de mostaza y miel

Preparación

1. Coloque las chuletas de puerco en una sartén anti-adherente.
2. Cocine a fuego medio-alto para dorar un lado de las chuletas.
3. Utilice una espátula para voltear las chuletas.
4. Agregue el resto de los ingredientes.
5. Cubra la sartén y baje la temperatura.
6. Hierva a fuego lento 6 a 8 minutos hasta que estén listas las chuletas.
 

Notas

Las chuletas de puerco están listas cuando alcancen una temperatura interna de 160ºF y cuando la parte de adentro de la chuleta tenga un color rosado claro.

Origen:

Pennsylvania Nutrition Education Network

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pork chop, 1/4 of recipe (168g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 238
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 88 mg
Sodio 280 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 38 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 18 mg
Hierro 1 mg
Potasio 393 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 238
Grasa Total 6 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 88 mg
Total Carbohidrato 4 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 3 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 38 g
Minerales
Calcio 18 mg
Potasio 393 mg
Sodio 280 mg
Copper 121 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 34 mg
Fósforo 297 mg
Selenio 53 mcg
Zinc 3 mg
Vitaminas
Vitamina A 5 mcg RAE
Vitamina B6 0.7 mg
Vitamina B12 0.8 mcg
Vitamina C 10 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 1 mcg
Folato 8 mcg DFE
Tiamina 0.7 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 13 mg
Colina 133 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Proteína 4 1/2 onzas

Escribe una reseña

The whole family loved these pork chops. Did take about double the time recommended but well worth it.
10/15/17
Cooking time listed is only for thin pork chops. We like thicker chops, so the time needed was quite a bit longer. <br/>This recipe is super-easy and it was DELICIOUS!
02/04/11
"Top loin" is not a phrase used in the meat case where I shopped - and the butcher was not familiar with the phrase - I simply purchased the least expensive loin - might look into the wording and just say "lean pork chop"
12/10/08
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