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Crujiente para Invierno

Crujiente para Invierno

163 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

¿Qué es ese dulce aroma a canela que emana de su cocina? Es esta receta crujiente de invierno preparada con manzana y arándano.

Ingredientes

  • 2 cucharadas canela
  • 3 cucharadas margarina un poco derretida
  • 1/2 taza azúcar
  • 3 cucharadas harina blanca
  • 1 cucharadita cáscara rallada de limón
  • 5 tazas manzana, sin pelar, rebanadas
  • 1 taza arándanos rojos frescos
  • 2/3 taza avena
  • 1/3 taza azúcar moreno
  • 1/4 taza harina integral

Preparación

Relleno:
1. Combine el azúcar, harina y cáscara de limón en un tazón mediano y mezcle bien.
2. Integre la manzana y los arándanos rojos.
3. Coloque en cada uno de los moldes de 6 tazas.

Cubierta:
1. Combine la avena, azúcar moreno, harina y canela en un tazón pequeño.
2. Integre la margarina derretida.
3. Espolvoree la cubierta sobre el relleno.
4. Hornee durante 375°F durante 40 minutos o hasta que el relleno burbujée y la cubierta esté dorada.
5. Sirva calientito o a temperatura ambiente.

Origen:

National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI), Stay Young at Heart - Cooking the Heart Healthy Way
Aim for a Healthy Weight

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta (171g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 289
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 54 mg
Total Carbohidrato 58 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 39 g
Azúcares Añadidos Incluidos 27 g
Proteínas 3 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 50 mg
Hierro 1 mg
Potasio 197 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 289
Grasa Total 7 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 2 g
Ácido Linoleico 2 g
α-Linolenic Acid 0.4 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 58 g
Fibra Dietética 6 g
Azúcares Total 39 g
Azúcares Añadidos Incluidos 27 g
Proteínas 3 g
Minerales
Calcio 50 mg
Potasio 197 mg
Sodio 54 mg
Copper 112 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 29 mg
Fósforo 74 mg
Selenio 7 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 62 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 7 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 2 mg
Vitamina K 10 mcg
Folato 20 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 11 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

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