Enrollados de lechuga teriyaki
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1/4 taza agua
- 1 cucharada maicena
- 1/2 taza salsa teriyaki, reducida de sodio
- 1 libra carne molida de pavo, 85% magra (o finamente picada)
- 1 taza castañas de agua, picadas
- 1 cucharada aceite de cocina
- 6 hojas de lechuga iceberg
Preparación
1. Mezcle el agua, almidón de maíz y salsa teriyaki.
2. Agregue la carne y las castañas de agua.
3. Caliente el aceite en una olla o sartén pesada y agregue la mezcla de carne. Revuelva hasta que estén bien cocidas.
4. Sirva sobre una hoja de lechuga.
Notas
Se puede usar carne de res o cerdo, molida o en rodajas finas para sustituir el pavo.
ONIE Project - Oklahoma Nutrition Information and Education. Simple Healthy Recipes.
