U.S. flag

An official website of the United States government

Ensalada ácida de jícama

Ensalada ácida de jícama

20 Puntuaciones
20 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 2 tazas jicama, pelada y picada
  • 1 taza naranja mandarina, en lata con almíbar liviano (11 onzas)
  • 1 1/2 cucharadas jugo de limón (el jugo de un limón)
  • sal (al gusto, opcional)
  • cilantro (opcional)

Preparación

1. Corte la jícama por la mitad para contar con un lado plano y estabilidad.
2. Pele la jícama usando un cuchillo pequeño y afilado.
3. Corte la jícama en pequeñas tiras o ralle usando un rallador.
4. Agregue todos los ingredientes en un tazón y disfrute.

Origen: Iowa Department of Public Health. Iowa Nutrition Network.

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 32
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 4 mg
Total Carbohidrato 8 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 10 mg
Hierro 0 mg
Potasio 123 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 32
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 8 g
Fibra Dietética 3 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 10 mg
Potasio 123 mg
Sodio 4 mg
Copper 38 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 10 mg
Fósforo 13 mg
Selenio 0 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 27 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 23 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 8 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 0 mg
Colina 8 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/4 tazas
Vegetales 1/4 tazas

Escribe una reseña

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the
Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more