Ensalada de Arroz con Pollo
Agregue verduras frescas y condimentos a las sobras de pollo que se hayan manipulado correctamente y arroz para una ensalada rápida y deliciosa.
Ingredientes
- 4 tazas lechuga
- 2 tazas arroz integral, cocido
- 2 tazas pechuga de pollo rostizada sin pellejo
- 1 tomate sin corazón y cortado en trozos
- 1 pimiento verde sin corazón y cortado en trozos
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 El zumo de un limón
- 2 cucharadas vinagre de sabor
- Unas gotas de salsa picante (opcional)
- Mezcla de sazón Italiano y pimienta negra al gusto (opcional)
Preparación
1. Revuelva todos los ingredientes en un tazón grande para ensaladas.
2. Guíese por sus preferencias personales para determinar la cantidad de especias y sazón.
3. Sirva inmediatamente. Esta ensalada se ve muy bien cuando se sirve en un plato grande con un poco de las especias arriba.
Food and Health Communications, Inc., Cooking Demo II