U.S. flag

An official website of the United States government

Ensalada de Atún sobre Verduras

Ensalada de Atún sobre Verduras

124 Puntuaciones
124 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 Porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 4 galletas saladas integrales
  • 4 tazas lechuga romana
  • 1 zanahoria pelada y rallada
  • 1 tomate picado
  • 1/4 cebolla roja picada
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 3 cucharadas vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita sazón estilo Italiano
  • guión Pimienta fresca recién molida
  • 6 onzas atún, bajo en sodio, enlatado en agua – drenado
  • 1/3 taza mayonesa, baja en grasa
  • 1/4 taza apio (picado)
  • 1/4 taza cebolla verde picada

Preparación

1. Coloque la lechuga, verduras, vinagre y hierbas en un tazón para ensalada. Mezcle bien.

2. Mezcle los ingredientes para la ensalada de atún en otro tazón mediano.

3. Arme la ensalada colocando las verduras al fondo de un plato extendido. Encima, coloque la ensalada de atún.
 

Origen: Food and Health Communications, Inc., Cooking Demo II, p.233

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 2 tazas de Ensalada de Atún, 1/4 de la receta (203g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 189
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 19 mg
Sodio 234 mg
Total Carbohidrato 8 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 12 g
Vitamina D N/A
Calcio 47 mg
Hierro 1 mg
Potasio 390 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 189
Grasa Total 12 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 8 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 20 mg
Omega 3 - DHA 95 mg
Colesterol 19 mg
Total Carbohidrato 8 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 12 g
Minerales
Calcio 47 mg
Potasio 390 mg
Sodio 234 mg
Copper 115 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 29 mg
Fósforo 108 mg
Selenio 36 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 1.3 mcg
Vitamina C 10 mg
Folato 60 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 6 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 3/4 tazas
Proteína 1 1/2 onzas

Escribe una reseña

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the
Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more