U.S. flag

An official website of the United States government

Ensalada de dedo de hoja

Ensalada de dedo de hoja

58 Puntuaciones
58 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 2 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 4 hojas de lechuga iceberg (grande)
  • 1 pepino (rodajado)
  • 1 remolacha (en tiras)
  • 1 zanahoria, mediana (en tiras)
  • 6 cucharadas Semillas de Girasol
  • 2 cucharaditas aceite de oliva
  • 2 cucharaditas vinagre balsámico

Preparación

1. Coloque las hojas de lechuga sobre una superficie plana. Coloque todos los ingredientes sobre cada hoja: pepinos, zanahorias, remolachas y semillas de girasol.
2. Rocíe cada hoja con aceite de oliva y vinagre balsámico.
3. Enrolle lentamente la hoja con todos los ingredientes.

Origen: University of California, Davis. Children's Garden Program.

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 135
Grasa Total 9 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 87 mg
Total Carbohidrato 12 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 3 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 41 mg
Hierro 1 mg
Potasio 464 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 135
Grasa Total 9 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 4 g
Grasa Poliinsaturada 3 g
Ácido Linoleico 3 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 12 g
Fibra Dietética 4 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 3 g
Minerales
Calcio 41 mg
Potasio 464 mg
Sodio 87 mg
Copper 268 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 37 mg
Fósforo 145 mg
Selenio 7 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 264 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 8 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 3 mg
Vitamina K 18 mcg
Folato 88 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 16 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1 1/2 tazas
Proteína 1/2 onzas

Escribe una reseña

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips for your baby or toddler on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025