Ensalada de Pollo y Arándanos
Una ensalada sencilla y deliciosa cubierta con almendras y arándanos secos para una explosión de sabores.
Ingredientes
- 12 onzas pollo, cocido y cortado en cubitos (1 1/2 taza)
- 1/2 taza aderezo de vinagreta
- 1 taza arándanos secos (o cerezas)
- 1/8 taza almendras (en rodajas)
- 1 cabeza de lechuga (cortada)
Preparación
1. Revuelva el pollo, arándanos, y almendras con la vinagreta.
2. Sirva sobre un lecho de hojas de lechuga.
USDA Food and Nutrition Service, Creative Recipes for Less Familiar USDA Commodities Used by Household Programs
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