Ensalada de Tomate y Pepino
Imagen de Receta
Hace:
12
Servings
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 4 tomates grandes, en cubos
- 1 pepino grande, picado
- 1 taza cebolla roja picada
- 1 taza pimiento verde picado
- 1/3 taza perejil picado
- 1/3 taza vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 clavos ajo, picados
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
- 1/2 cucharadita azúcar
Preparación
1. En un tazón grande, combine los ingredientes de la ensalada.
2. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo juntos.
3. Verter el aderezo sobre la ensalada. Mezclar bien.
4. Refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.
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