Estofado de Hamburguesa a Olla de Cocción Lenta
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 libra carne molida de res
- 1/2 taza cebolla picada
- 1 taza zanahoria picada
- 2 tazas papas picada
- 1 taza apio picado
- 1 lata tomate (15 onzas)
- 4 tazas agua
- 1/2 orégano, albahaca, o cualquier otra hierba como condimento (opcional)
Preparación
1. Dore ligeramente la carne en una sartén mediana. Drene la grasa.
2. Coloque la carne, verduras picadas, tomates y agua en una olla de cocción lenta.
3. Cocine a fuego bajo o en posición "LOW" durante 8 – 10 horas o a fuego alto o posición "HIGH" durante 4 - 6 horas.
Notas
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