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Galletas de Yogurt de Chispas de Chocolate

Galletas de Yogurt de Chispas de Chocolate

108 Puntuaciones
108 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 36 porciones
Costo total: $$$$

Agregue calcio extra a sus galletas con yogur. Estas galletas también usan harina de trigo integral que agrega fibra y otros nutrientes.

Ingredientes

  • 1/2 taza azúcar
  • 1/2 taza azúcar (morena)
  • 1/2 taza margarina
  • 1/2 taza yogurt (sin sabor y sin grasa)
  • 1 1/2 cucharaditas vainilla
  • 3/4 taza harina
  • 1 taza harina (de trigo integral)
  • 1/2 cucharadita bicarbonato (de sodio)
  • 1/2 taza chispas de chocolate (o de algarroba en miniatura)

Preparación

1. Precaliente el horno a 375 °F.
2. En un tazón grande, combine el azúcar, el azúcar morena y la margarina y bata hasta que la mezcla esté esponjosa y ligera.
3. Añada el yogurt y la vainilla y mezcle bien. Incorpore el bicarbonato de sodio y mezcle bien. Incorpore las chispas de chocolate.
4. Vierta la masa en cucharadas sobre una bandeja (charola) para hornear galletas formando círculos de 2 pulgadas cada uno. Hornee a 375 °F de 8 a 12 minutos, o hasta que doren un poco.
5. Deje enfriar por 1 minuto. Sáquelas de las bandejas.

Origen:

Eat Smart New York!
Cornell University Cooperative Extension

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 cookie (21g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 80
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 42 mg
Total Carbohidrato 12 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 7 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 12 mg
Hierro 0 mg
Potasio 37 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 80
Grasa Total 3 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.2 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 12 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 7 g
Azúcares Añadidos Incluidos 7 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 12 mg
Potasio 37 mg
Sodio 42 mg
Copper 37 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 9 mg
Fósforo 24 mg
Selenio 3 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 26 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mcg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 3 mcg
Folato 10 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0 mg
Niacina 0 mg
Colina 3 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 1/2 onzas

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I think I would add 1 egg to this recipe. That would give them some oomph.
05/15/17
I really wanted to like these, but they never seemed baked. They need something to give them oomph, but I don't know what. If you have suggestions, please write a review because I would like to serve them again, but with more flavor.
12/23/15
I've noticed that some people are complaining about the cost break down. The cost of each ingredient is broken down by ounce and the total purchase price is based on buy larger quantities which lowers the total cost.
07/22/14
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