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Mejor Mezcla para Hornear

Mejor Mezcla para Hornear

47 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 9 porciones
Costo total: $$$$

Desde panecillos a masa para harina, esta receta de mezcla para hornear se puede usar en muchas recetas.

Ingredientes

  • 4 tazas harina, para todo uso
  • 4 tazas copos de avena rápida (o harina de trigo integral)
  • 1 1/3 tazas leche descremada en polvo
  • 4 cucharaditas polvo para hornear
  • 1 cucharadita sal

Preparación

1. En un tazón grande, revuelva todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
2. Almacene en una lata o un envase de plástico rígido con tapadera, o en una bolsa de plástico sellada.
3. Coloque una etiqueta al envase que incluya la fecha. Utilice dentro de los 6 meses siguientes.
4. Revuelva ligeramente antes de usarla en las recetas.

Notas

Si desea usar avena tradicional, procésela en la licuadora durante unos 30 segundos para hacer copos de avena más pequeños.
La Mejor mezcla para hornear se usa en las siguientes recetas:

Origen:

Washington State University Extension.

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 375
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 2 mg
Sodio 539 mg
Total Carbohidrato 71 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 14 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 270
Hierro 5
Potasio 365
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 375
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 2 mg
Total Carbohidrato 71 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 6 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 14 g
Minerales
Calcio 270
Potasio 365
Sodio 539 mg
Copper 226
Hierro 5
Magnesio 76
Fósforo 351
Selenio 32
Zinc 3
Vitaminas
Vitamina A 71 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0.4 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 1 mcg
Folato 178 mcg DFE
Tiamina 0.6 mg
Riboflavina 0.5 mg
Niacina 4 mg
Colina 37 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 5 onzas
Lácteo 1/2 tazas

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