Mousse de Banana
Ingredientes
- 2 cucharadas leche baja en grasa (1% de grasa)
- 4 cucharaditas azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 1 banana (guineo) mediana cortada en cuartos
- 1 taza yogurt natural sin grasa
- 8 rebanadas banana de ¼ de pulgada
Preparación
1. Coloque la leche, el azúcar, la vainilla y la banana en la licuadora.
2. Procese 15 minutos a velocidad alta hasta que quede licuado.
3. Vierta la mezcla en un tazón pequeño; incorpore el yogurt. Deje enfriar.
4. Distribuya en cucharadas en cuatro platos de postre; decore cada uno con 2 rodajas de banana, justo antes de servir.