Panecillos de Avena con Manzana
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Hace:
6
Panecillos
Costo total:
$$$$
Para un desayuno en marcha, o un refrigerio de media mañana, o de media tarde, prepare este plato que le ayudara a complementar el calcio en su dieta diaria.
Ingredientes
- 1/2 taza leche, descremada
- 1/3 taza compota de manzana
- 1/2 taza harina, para todo uso
- 1/2 taza avena de cocción rápida (cruda)
- 1 taza azúcar
- 1/2 cucharada polvo de hornear
- 1/2 cucharadita canela en polvo
- 1 manzana (un poco ácidas, sin corazón y picada )
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400°F.
- Coloque 6 moldes para panecillos en la bandeja para hornear.
- En un tazón para mezclar, agregue la leche y la compota de manzana. Revuelva hasta que se mezclen.
- Bata la harina, la avena, el azúcar, el polvo de hornear y la canela. Mezcle hasta que se humedezca (no mezcle excesivamente).
- Incorpore con cuidado las manzanas picadas.
- Con una cuchara coloque la mezcla en los moldes para panecillos.
- Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Enfríe en el molde 5 minutos antes de servir. Almacene las cantidades no utilizadas en un recipiente hermético.
Notas
Guarniciones opcionales: pasas, nueces
Simple Healthy Recipes
Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
