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Panqueques de Compota de Manzana

Panqueques de Compota de Manzana

136 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Mantenga una tanda de estos panqueques en el congelador para esas ocupadas mañanas que necesita un desayuno rápido.  Solo póngalos en el microonda o tostadora, y disfrute.

Ingredientes

  • 1 taza compota de manzana
  • 1/4 taza leche en polvo, descremada, instantánea
  • 1 taza agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharada aceite de canola
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1/2 cucharadita canela
  • 2 cucharaditas polvo para hornear

Preparación

1. Lávese las manos y limpie el área de preparación de los alimentos.
2. En un tazón mediano, mezcle la compota de manzana, la leche en polvo, el agua, los huevos y el aceite.
3. Añada la harina, azúcar, canela y polvo de hornear.
4. Revuelva hasta que la mezcla solo tenga grumos pequeños.
5. Coloque una sartén grande a fuego medio-alto.
6. Rocíe una sartén con aceite en aerosol antiadherente.
7. Vierta 1/2 taza de la mezcla en la sartén.
8. Cuando se formen burbujas en la parte superior de la masa voltee el panqueque.
9. Cocine el otro lado durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté dorado.

Origen:

Tennessee State University Cooperative Extension Service. Visit Web site.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta (150g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 249
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 55 mg
Sodio 202 mg
Total Carbohidrato 46 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 6 g
Proteínas 7 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 144
Hierro 2
Potasio 146
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 249
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 2 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.2 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 9 mg
Colesterol 55 mg
Total Carbohidrato 46 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 12 g
Azúcares Añadidos Incluidos 6 g
Proteínas 7 g
Minerales
Calcio 144
Potasio 146
Sodio 202 mg
Copper 90
Hierro 2
Magnesio 16
Fósforo 138
Selenio 20
Zinc 1
Vitaminas
Vitamina A 44 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0.2 mcg
Vitamina C 1 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 130 mcg DFE
Tiamina 0.4 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 3 mg
Colina 54 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/4 tazas
Granos 2 1/2 onzas
Proteína 1/2 onzas

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