Pastel de Queso con Calabaza
Imagen de Receta
Hace:
16
porciones
Costo total:
$$$$
Una gran opción para los amantes de la tarta de queso. Menos grasa y grasas saturadas que una tarta de queso estándar pero con todo el sabor.
Ingredientes
- 8 onzas queso crema, bajo en grasa
- 8 onzas queso crema, sin grasa
- 2 huevos
- 4 claras de huevo
- 1 1/4 tazas azúcar
- 1 lata calabaza (29 onzas)
- 1 cucharadita jenjibre
- 1 cucharada canela
- 2 hojaldras para pastel a base de galleta
Preparación
1. Caliente el horno a 350ºF.
2. Coloque el queso crema, huevos, y azúcar en un tazón grande. Mezcle a velocidad media hasta que se haga una crema. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle a velocidad media hasta tener bien todos los ingredientes bien mezclados.
3. Con una cuchara, vierte la mezcla de manera uniforme en cada hojaldra para pastel y coloque en el horno aproximadamente 50 minutos hasta que los pays se vean firmes en el centro.
Notas
California Health Department - Los Angeles County, Es Facil Campaign
Submitted by Maria Pallares
