Pastel Estilo Nueva Inglaterra
Imagen de Receta
Hace:
24
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 2 huevos batidos
- 3/4 taza azúcar
- 2 tazas harina
- 1 taza harina de maíz amarillo
- 1 cucharada polvo para hornear
- 3/4 cucharadita sal
- taza aceite vegetal
- 1 1/2 tazas leche sin grasa o leche en polvo reconstituida
- 1 cucharadita aceite vegetal o aceite en aerosol
Preparación
1. Precaliente el horno a 375ºF.
2. Mezcle la azúcar con los huevos batidos en un tazón pequeño.
3. En otro tazón, mezcle la harina, fécula de maíz, polvo para hornear y la sal.
4. Agregue el aceite, la mezcla de huevos y azúcar y la leche a la mezcla de harina. Integre bien los ingredientes. Vierta sobre un molde para hornear ligeramente engrasado.
5. Cocine a 375ºF durante 30 minutos.
Notas
Eating Right is Basic
Nutrition Education Program
