Pimientos Dulces Asados
Imagen de Receta
Hace:
4
Servings
Costo total:
$$$$
Tiempo de cocido:
30 minutos
Tiempo de preparación:
5 minutos
Ingredientes
- 4 pimientos dulces
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- 1/2 cucharadita de condimento italiano
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
-
Precaliente el horno a 450° F.
-
Lave los pimientos dulces y quíteles la parte superior y las semillas. Corte los pimientos a la mitad y úntelos con aceite vegetal. Coloque los pimientos con la parte cortada hacía arriba en una bandeja para hornear con bordes y espolvoréelos con condimento italiano, ajo en polvo, sal y pimienta.
-
Ase los pimientos hasta que estén tiernos y quemados en algunos puntos, aproximadamente 30 a 35 minutos.
Notas
¿No tiene condimento Italiano? Use 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de albahaca seca y ½ cucharadita de ajo enpolvo.
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Oregon State University Cooperative Extension Service
