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Pizza con Pollo a la Barbacoa

Pizza con Pollo a la Barbacoa

108 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 12 porciones
Costo total: $$$$
Tiempo de cocido: 12 minutos
Tiempo de preparación: 15 minutos

Salsa Barbacoa, pollo, y pimientos condimentan estas pizzas de panecillos ingleses.

Ingredientes

  • 6 panecillos ingleses
  • 3/4 taza salsa de barbacoa (salsa BBQ)
  • 1 1/2 tazas pollo (cocido, picado en trozos)
  • 3/4 taza queso (<em>cheddar</em> ahumado o común rallado)
  • 1 pimiento (picado)

Preparación

1. Lávese las manos y la superficie donde va a cocinar.
2. Precaliente el horno a 450 °F.
3. Corte los panecillos por la mitad y colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
4. Corte el pimiento.
5. Unte la salsa de barbacoa en los panecillos hasta ¼ de pulgada de los bordes. Cubra con el pollo, el queso y el pimiento.
6. Hornee de 7 a 12 minutos, o hasta que el queso se derrita.

* Sustitutos:
panecillos ingleses = pan de pizza (masa precocida para pizza)
pollo = frijoles pintos, tomates picados y cebollas picadas

Origen: Texas Cooperative Extension, The Texas A&M University System, Expanded Nutrition Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pizza (1/2 panecillo inglés) (79g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 143
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 24 mg
Sodio 393 mg
Total Carbohidrato 19 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Añadidos Incluidos 7 g
Proteínas 10 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 135 mg
Hierro 1 mg
Potasio 184 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 143
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 1 mg
Omega 3 - DHA 1 mg
Colesterol 24 mg
Total Carbohidrato 19 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Añadidos Incluidos 7 g
Proteínas 10 g
Minerales
Calcio 135 mg
Potasio 184 mg
Sodio 393 mg
Copper 89 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 30 mg
Fósforo 162 mg
Selenio 18 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 24 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.1 mcg
Vitamina C 8 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 2 mcg
Folato 18 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 3 mg
Colina 20 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 1 onzas
Proteína 1/2 onzas
Lácteo 1/4 tazas

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Participants reported that they had made this recipe for their families and some had even added more vegetables. This recipe was used with seniors and young mothers. They liked it because it was easy and could be made for 1 or a family.
05/24/12
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