Pollo con Brócoli con salsa estilo Alfredo
Imagen de Receta
Hace:
5
porciones
Costo total:
$$$$
El brócoli aporta brillo a esta receta, mientras que la "Mezcla base para sopas y salsa" le da a esta receta un sabor rico y cremoso.
Ingredientes
- 8 onzas pasta estilo fettuccini
- 1 taza brócoli, fresco o congelado
- 16 onzas pechugas de pollo, deshuesadas
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 Porción de Mezcla Base para Sopas y Salsas
- 1 1/4 tazas agua
- 1/2 taza leche, sin grasa
- 1/2 taza queso Parmesano
- 1/4 pimienta (opcional)
Preparación
1. Cocine la pasta fettuccini según las instrucciones del paquete. Agregue el brécol durante los últimos 4 minutos de cocción. Drene. Derrita la mantequilla en una sartén.
2. Agregue el pollo y cocine hasta que comience a dorarse.
3. Combine la mezcla para salsa y el agua en una sartén. Caliente hasta hervir y cocine hasta que quede espesa. Agregue la mezcla de leche, queso, pimienta y fettuccini y caliente bien.
4. Sirva con queso Parmesano adicional.
Notas
Receta de Mezcla Base para Sopas y Salsas. 1 porción = 1/3 de taza
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