U.S. flag

An official website of the United States government

Pollo con Brócoli con salsa estilo Alfredo

Pollo con Brócoli con salsa estilo Alfredo

100 Puntuaciones
100 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 5 porciones
Costo total: $$$$

El brócoli aporta brillo a esta receta, mientras que la "Mezcla base para sopas y salsa" le da a esta receta un sabor rico y cremoso.

Ingredientes

  • 8 onzas pasta estilo fettuccini
  • 1 taza brócoli, fresco o congelado
  • 16 onzas pechugas de pollo, deshuesadas
  • 2 cucharadas mantequilla
  • 1 Porción de Mezcla Base para Sopas y Salsas
  • 1 1/4 tazas agua
  • 1/2 taza leche, sin grasa
  • 1/2 taza queso Parmesano
  • 1/4 pimienta (opcional)

Preparación

1. Cocine la pasta fettuccini según las instrucciones del paquete. Agregue el brécol durante los últimos 4 minutos de cocción. Drene. Derrita la mantequilla en una sartén.
2. Agregue el pollo y cocine hasta que comience a dorarse.
3. Combine la mezcla para salsa y el agua en una sartén. Caliente hasta hervir y cocine hasta que quede espesa. Agregue la mezcla de leche, queso, pimienta y fettuccini y caliente bien.
4. Sirva con queso Parmesano adicional.
 

Notas

Receta de Mezcla Base para Sopas y Salsas.  1 porción = 1/3 de taza

Origen:

Utah State University Cooperative Extension, Visit Website

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/5 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 386
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 5 g
Colesterol 75 mg
Sodio 297 mg
Total Carbohidrato 41 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 32 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 196 mg
Hierro 2 mg
Potasio 433 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 386
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada 5 g
Grasa Monoinsaturada 3 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 7 mg
Omega 3 - DHA 13 mg
Colesterol 75 mg
Total Carbohidrato 41 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 5 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 32 g
Minerales
Calcio 196 mg
Potasio 433 mg
Sodio 297 mg
Copper 190 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 58 mg
Fósforo 362 mg
Selenio 51 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 101 mcg RAE
Vitamina B6 0.5 mg
Vitamina B12 0.6 mcg
Vitamina C 16 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 19 mcg
Folato 196 mcg DFE
Tiamina 0.5 mg
Riboflavina 0.4 mg
Niacina 13 mg
Colina 79 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/4 tazas
Granos 1 1/2 onzas
Proteína 2 1/2 onzas
Lácteo 1/2 tazas

Escribe una reseña

it was awesome my family loved it.
06/03/11
Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the
Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more