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Pollo estilo Cacciatore

Pollo estilo Cacciatore

75 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

Esta receta fácil se prepara con pollo cocido en una base de tomate. ¡Es un favorito clásico que es fácil de hacer y está lleno de sabor!

Ingredientes

  • 1 cebolla picada
  • 1 taza tomates enlatados
  • 1/2 taza salsa de tomate
  • 1/8 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita orégano
  • 1/8 cucharadita pimienta
  • 4 piezas de pollo sin pellejo (muslos, pechugas, o piernas)

Preparación

1. Pele y pique la cebolla.
2. Coloque la cebolla picada en una sartén.
3. Agregue los tomates, la salsa de tomate, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta.
4. Hierva a fuego lento durante 3 minutos.
5. Remueva el pellejo del pollo.
6. Agregue el pollo a la sartén.
7. Cubra la sartén.
8. Cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que el pollo esté blando.

Origen:

Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Website Recipes

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 pieza de pollo , 1/4 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 201
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 85 mg
Sodio 272 mg
Total Carbohidrato 7 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 32 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 54 mg
Hierro 2 mg
Potasio 512 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 201
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 10 mg
Omega 3 - DHA 20 mg
Colesterol 85 mg
Total Carbohidrato 7 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 4 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 32 g
Minerales
Calcio 54 mg
Potasio 512 mg
Sodio 272 mg
Copper 118 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 44 mg
Fósforo 256 mg
Selenio 28 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 28 mcg RAE
Vitamina B6 0.8 mg
Vitamina B12 0.3 mcg
Vitamina C 10 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 19 mcg DFE
Tiamina 0.4 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 15 mg
Colina 95 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1/2 tazas
Proteína 3 1/2 onzas

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I thought the meal was very easy to prepare and it was tasty. I don't love my chicken swimming in tomatoes, but I know plenty of people that do. It tasted better than I expected, honestly, for a meal so easy to prepare, and it was nice cooking chicken w
04/30/07
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