Quesadillas de Atún
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 lata atún en agua, drenado
- 1 cucharada mayonesa, baja en grasa
- 4 tortillas de harina
- 1/2 taza queso cheddar, bajo en grasa
Preparación
1. Mezcle el atún con la mayonesa
Para el microondas:
1. Con una cuchara, coloque 1/4 de la mezcla sobre cada tortilla. Encima coloque el queso y doble cada tortilla por mitad. Caliente durante 60 segundos a maxima potencia. Gire el plato 90 grados a la mitad de la cocción.
Para la estufa:
1. Coloque la mitad de la mezcla en dos de las tortillas. Encima, coloque el queso y las otras dos tortillas. Engrase una sartén con aceite en aerosol. Dore ligeramente las quesadillas en ambos lados.
2. Corte a la mitad antes de servir.
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