Queso y Macarrones al Horno
Capas brillantes de salsa de espagueti, queso y macarrones se cocinan juntas durante una hora en el horno para preparar una comida caliente.
Ingredientes
- 1 frasco de salsa de espagueti, sin carne, baja en sodio (24 onzas)
- 1/3 taza agua
- 6 onzas requesón, sin grasa
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1/2 cucharadita orégano
- 1 taza macarrones, secos
- 4 onzas queso mozzarella, bajo en grasa, rallado
Preparación
1. En un tazón mezcle la salsa y el agua.
2. En otro recipiente, mezcle el requesón, huevo y orégano.
3. Engrase una cacerola de 1 cuarto de galón.
4. Coloque 1/3 de la salsa con una cuchara.
5. Cubra con 1 taza de macarrones, la mitad del requesón, la mitad del queso mozzarella y 1/3 de la salsa para espagueti.
6. Repita las capas.
7. Cubra con papel de aluminio.
8. Hornee a 350°F durante 45 minutos.
9. Destape y hornee durante 15 minutos más