Salsa de Frijoles con Chile en Polvo
Esta salsa va muy bien con chips de tortillas horneadas o con vegetales crudos en cualquier fiesta. También puede experimentar con especias para encontrar sabores nuevos.
Ingredientes
- 1 lata frijoles pintos, o 2 tazas de frijoles cocidos secos (16 onzas)
- 2 cucharadas cebolla en trozos
- 1 cucharadita chile en polvo
- 1/2 taza queso rallado
Preparación
1. Machaque los frijoles en un tazón.
2. Agregue la cebolla, chile en plovo y queso rallado.
3. Sirva calientito o frío con verduras crudas o tostadas de maíz.