Salsa de Frijoles Pintos
Imagen de Receta
Hace:
7
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de oliva o canola
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 clavo ajo picado finamente (o ⅛ cucharadita de ajo en polvo)
- 2 latas frijoles (habichuelas/caraotas/porotos) pintos, escurridos y enjuagados (15 onzas)
- 1 taza de salsa
Preparación
1. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
2. Añada la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén tiernos.
3. Incorpore los frijoles y la salsa.
4. Cocine por 10 minutos.
5. Sirva sobre arroz, pasta o papas horneadas.
2009 Recipe Calendar
University of Maryland Extension
Food Supplement Nutrition Education Program
