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Salteado de Ejotes

Salteado de Ejotes

103 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 1 taza cebolla picada
  • 1 taza hongos rebanados
  • 1 cucharadita ajo fínamente picado
  • 1 lata ejotes, bajo en sodio (14.5 onzas, drenados)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. 
  2. Engrase una sartén con aceite en aerosol.
  3. Sofría las cebollas, hongos y ajo.
  4. Agregue los ejotes y caliente bien.
Origen:

Quick and Healthy, Vol.II
ScaleDown Publishing, Inc.

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 porción, 1/2 taza 1/6 de la receta (114g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 29
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 3 mg
Total Carbohidrato 6 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 35 mg
Hierro 1 mg
Potasio 155 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 29
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 6 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 2 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 2 g
Minerales
Calcio 35 mg
Potasio 155 mg
Sodio 3 mg
Copper 77 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 13 mg
Fósforo 34 mg
Selenio 2 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 13 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 4 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 29 mcg
Folato 28 mcg DFE
Tiamina 0 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1 mg
Colina 15 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 1 tazas

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This is a nice way to dress up canned green beans.
02/19/08
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