Sándwich de ensalada de pollo y manzana
Imagen de Receta
Hace:
4
porciones
Costo total:
$$$$
El apio y la manzana dan un delicioso crujido a este relleno de sándwich fácil de preparar.
Ingredientes
- 1/4 libra pollo cocido, desmenuzado
- 1 taza apio picado (un tallo)
- 1/2 taza manzana picada (una manzana)
- 1/3 taza mayonesa “light” o baja en grasa
- 1 jugo de limón
- 1 pasas (caja pequeña, de 1,5 onzas)
- 8 rebanadas pan de trigo integral
- 1 nueces picadas (opcional)
Preparación
Puede sustituir aproximadamente 3 cucharadas de jugo de limón con el jugo de 1 limón fresco.
Se sugiere servir los sándwiches con lechuga y tomate.
Notas
Puede sustituir aproximadamente 3 cucharadas de jugo de limón con el jugo de 1 limón fresco.
Se sugiere servir los sándwiches con lechuga y tomate.
ONIE Project - Oklahoma Nutrition Information and Education. Simple Healthy Recipes.
