U.S. flag

An official website of the United States government

Crema de brócoli II

Crema de brócoli II

14 Puntuaciones
14 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$
Tiempo de cocido: 10 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos

Con el uso de alimentos básicos de la despensa y brócoli congelado, esta abundante sopa se puede preparar en 10 minutos. Use leche al 1% o sin grasa para hacerla aún más saludable.

Ingredientes

  • 1 paquete brócoli congelado, picado (10 onzas)
  • 1 paquete zanahorias o verdura mixtas, escurridas (bajo en sodio)
  • 1 lata crema de champiñones, bajo en sodio (10.75 onzas)
  • 10 3/4 onza leche 1% baja en grasa
  • 1/3 taza queso cheddar rallado, bajo en grasa (puede usar 1/4 a 1/2 taza)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón. 
  2. En una olla, prepare el brócoli de acuerdo a las instrucciones. Escúrralo.
  3. Agregue las zanahorias, crema de champiñones y una lata de sopa de brócoli. Cocine a fuego lento mientras revuelve hasta que empiece a hervir y las verduras estén bien cocidas. Agregue el queso revolviendo hasta que se derrita.
  4. Sirva caliente.
  5. Refrigere las sobras.

Notas

Conozca más sobre:

Información Nutricional

Nutrientes Cantidad
Calorias 163
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 12 mg
Sodio 427 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 10 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 240 mg
Hierro 1 mg
Potasio 632 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 163
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 2 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0.1 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 12 mg
Total Carbohidrato 23 g
Fibra Dietética 5 g
Azúcares Total 9 g
Azúcares Añadidos Incluidos 1 g
Proteínas 10 g
Minerales
Calcio 240 mg
Potasio 632 mg
Sodio 427 mg
Copper 259 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 41 mg
Fósforo 239 mg
Selenio 7 mcg
Zinc 2 mg
Vitaminas
Vitamina A 241 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.6 mg
Vitamina C 27 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 71 mcg
Folato 54 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.5 mg
Niacina 1 mg
Colina 50 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales 3/4 tazas
Granos 1/2 onzas
Lácteo 3/4 tazas

Escribe una reseña

Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
logo for the Dietary Guidelines for Americans

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025