U.S. flag

An official website of the United States government

Torta de cabello de ángel

Torta de cabello de ángel

404 Puntuaciones
404 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 12 rebanada
Costo total: $$$$

Esta receta provee instrucciones claras y fáciles para preparar esta clásica, y esponjada torta.

Ingredientes

  • 12 claras de huevo
  • 1 cucharadita cremor tártaro
  • 1 1/2 tazas azúcar
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 taza harina (cernida)

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 325°F. En un tazón grande para mezclar, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
  3. Añada el cremor tártaro a las claras y bata hasta que estén firmes (a punto de nieve) pero no secas. Bata gradualmente el azúcar.
  4. Añada la vainilla y la sal, y a continuación incorpore la harina.
  5. Vierta la mezcla en un molde tubular para torta de cabello de ángel y hornee durante 1 hora y 15 minutos o hasta que la parte superior esté bien dorada.
Origen:

Ohio State University Cooperative Extension
Sandusky County Family Nutrition Program

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1 rebanada, 1/12 de la receta
Nutrientes Cantidad
Calorias 152
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 104 mg
Total Carbohidrato 33 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 24 g
Proteínas 5 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 4 mg
Hierro 1 mg
Potasio 107 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 152
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 33 g
Fibra Dietética 0 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 24 g
Proteínas 5 g
Minerales
Calcio 4 mg
Potasio 107 mg
Sodio 104 mg
Copper 25 mcg
Hierro 1 mg
Magnesio 6 mg
Fósforo 16 mg
Selenio 10 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 0 mcg RAE
Vitamina B6 0 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 32 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 1 mg
Colina 1 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Granos 1/2 onzas
Proteína 1/2 onzas

Escribe una reseña

This recipe calls for egg whites, what do you do with the egg yolks? Most low income families cannot afford to throw the yolks away. You should have a suggestion or link for a recipe for using the yolks so they do not go to waste.
01/09/17
Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025