U.S. flag

An official website of the United States government

Una ensalada mexicana simple

Una ensalada mexicana simple

232 Puntuaciones
232 Puntuaciones
Imagen de Receta
Hace: 4 porciones
Costo total: $$$$

En esta ensalada de pipino y naranja los ingredients secretos son chile en polvo y jugo de limón.

Ingredientes

  • 2 pepinos
  • 2 naranjas
  • 1 lima o limón (el jugo)
  • 1/2 cucharadita chile en polvo
  • 1/2 cucharadita sal

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Lave los pepinos, naranjas y limones o limones amarillos con agua corriente fría.
  3. Corte los pepinos en tiras. Pele y corte las naranjas en pedazos pequeños.
  4. Coloque los pepinos y las naranjas en un tazón mediano. Añada el chile en polvo, el jugo de limón o limón amarillo  y la sal.

Notas

Conozca más sobre:

Origen:

Oregon State University Cooperative Extension Service

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/4 de la receta (221g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 46
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 306 mg
Total Carbohidrato 11 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Vitamina D 0 mcg
Calcio 42 mg
Hierro 0 mg
Potasio 274 mg

N/A o no aplica, indica que los datos de nutrientes no están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

Nutrientes Cantidad
Calorias 46
Grasa Total 0 g
Grasa Saturada 0 g
Grasa Monoinsaturada 0 g
Grasa Poliinsaturada 0 g
Ácido Linoleico 0 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 0 mg
Colesterol 0 mg
Total Carbohidrato 11 g
Fibra Dietética 2 g
Azúcares Total 8 g
Azúcares Añadidos Incluidos 0 g
Proteínas 1 g
Minerales
Calcio 42 mg
Potasio 274 mg
Sodio 306 mg
Copper 106 mcg
Hierro 0 mg
Magnesio 20 mg
Fósforo 32 mg
Selenio 1 mcg
Zinc 0 mg
Vitaminas
Vitamina A 16 mcg RAE
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 mg
Vitamina C 43 mg
Vitamina D 0 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 8 mcg
Folato 36 mcg DFE
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0 mg
Colina 12 mg

Los nutrientes se mostrarán si los datos están disponibles

Nota: Los valores de nutrientes están sujetos a cambios a medida que se actualizan los datos

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/2 tazas
Vegetales 3/4 tazas

Escribe una reseña

Good idea!! In Mexico kids like those kind of snacks. I used to eat carrots, mangos, beets, jicamas, papaya, watermelon, pineapples with lime juice and chili powder (one fruit at the time or fruit salad). <br/>
03/24/15
Very refreshing, and simple to make.
12/26/07
The flavor depends on how good the oranges are -- if they are bland, the recipe won't be quite as good.
10/23/07
Image
Shop Simple home screen on a phone

Shop Simple with MyPlate

Find savings in your area and discover new ways to prepare budget-friendly foods.

Learn more

Image
Alexa Speakers and Devices

MyPlate on Alexa

Get MyPlate nutrition tips on Amazon Alexa devices or the free Alexa app.

Learn more

Image
Start Simple app on phone and watch

Start Simple with MyPlate App

Build healthy eating habits one goal at a time! Download the Start Simple with MyPlate app today.

Learn more

Image
DGA logo

MyPlate.gov is based on the Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025