Verduras al Horno
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 cucharada jugo de limón
- 1/2 cucharadita condimento italiano
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta
- 3 tazas verduras frescas (cortadas, tales como papas, brócoli, zanahorias, coliflor, o pimientos rojos)
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Caliente el horno a 450ºF.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite, jugo de limón, hierbas, sal y pimienta.
- Lave, pele y corte las verduras frescas para obtener 3 tazas de verduras cortadas.
- Extienda las verduras sobre un molde para hornear.
- Cubra las verduras con la mezcla de aceite.
- Hornee durante 20 minutos. Revuelva después de los primeros 10 minutos de hornear.
- Sirva las verduras mientras están calientes.
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