Budín de Calabaza
Imagen de Receta
Hace:
6
porciones
Costo total:
$$$$
No se requiere cocinar para este sabroso pudín de calabaza. Los niños pueden ayudar a prepararlo con supervisión.
Ingredientes
- 1 lata calabaza (15 onzas, o 2 tazas de puré de calabaza cocida tipo Hubbard)
- 2 cucharaditas especias para pastel de calabaza (o 1 cucharadita de canela, ½ cucharadita de jengibre, 1/4 cucharadita de nuez moscada y 1/4 cucharadita de clavos)
- 1/8 cucharadita sal
- 1 1/2 tazas leche (descremada)
- 1 budín de vainilla (instantáneo, 3.5 oz (caja pequeña))
Preparación
1. Recuerde lavarse las manos antes de comenzar. En un tazón grande, mezcle la calabaza, la sal y las especias para pastel de calabaza.
2. Lentamente, Incorpore la leche y mezcle bien. Agregue el polvo de budín instantáneo y revuelva 2 minutos hasta que espese. Refrigere hasta el momento de servir.
Food Hero
Oregon State University Cooperative Extension Service
