Pie de calabaza sin corteza
Imagen de Receta
Hace:
8
porciones
Costo total:
$$$$
Usar el Mezcla Maestra Oregón le ahorra tiempo y dinero en esta receta de pastel de calabaza.
Ingredientes
- 3/4 taza azúcar
- 1/2 Porciones Mezcla Maestra Oregón (1/2 taza)
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 lata leche evaporada, sin grasa (aproximadamente 14 onzas)
- 2 huevos
- 1 lata calabaza (15 onzas)
- 3 1/2 cucharaditas especias para pie de calabaza
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 350ºF y engrase ligeramente un molde de 9 ó 10 pulgadas.
- Combine todos los ingredientes en un recpiente mediano manualmente o en una licuadora.
- Bata durante 2 minutos con una batidora hasta obtener una mezcla suave o licúe a maxima potencia durante 1 minuto.
- Vierta en el molde para pastel.
- Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel salga limpio, unos 50-55 minutos.
- Deje enfriar un poco y mantenga refrigerado.
- Sirva con crema batida o helado.
Notas
Food Hero
Oregon State University Cooperative Extension Service
