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Piña y Arroz al Horno

Piña y Arroz al Horno

20 Puntuaciones
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Imagen de Receta
Hace: 6 porciones
Costo total: $$$$

Ingredientes

  • 4 huevo
  • 1 taza leche
  • 1/2 taza azúcar
  • 1 taza piña en trozos, sin drenar (8 onzas)
  • 1/2 cucharadita canela (opcional)
  • 1/2 cucharadita nuez moscada (opcional)
  • 1 cucharadita vainilla
  • 3 tazas arroz cocido

Preparación

1. Caliente el horno a 350ºF. Ligeramente engrase un molde para cacerola.

2. En un tazón grande, bata los huevos, leche y azúcar.

3. Agregue los trozos de piña sin drenar, canela, nuez moscada y la vainilla.

4. Incorpore el arroz cocido. Vierta la mezcla en el molde para cacerola.

5. Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que un cuchillo inserto en el centro del budín salga limpio.

Notas


Origen:

Montana State University Extension Service

Información Nutricional

Tamaño de la Porción: 1/6 de la receta (209g)
Nutrientes Cantidad
Calorias 258
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Colesterol 126 mg
Sodio 67 mg
Total Carbohidrato 48 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 16 g
Proteínas 8 g
Vitamina D 1 mcg
Calcio 83 mg
Hierro 2 mg
Potasio 187 mg
N/A - los datos no están disponibles
Nutrientes Cantidad
Calorias 258
Grasa Total 4 g
Grasa Saturada 1 g
Grasa Monoinsaturada 1 g
Grasa Poliinsaturada 1 g
Ácido Linoleico 1 g
α-Linolenic Acid 0 g
Omega 3 - EPA 0 mg
Omega 3 - DHA 19 mg
Colesterol 126 mg
Total Carbohidrato 48 g
Fibra Dietética 1 g
Azúcares Total 25 g
Azúcares Añadidos Incluidos 16 g
Proteínas 8 g
Minerales
Calcio 83 mg
Potasio 187 mg
Sodio 67 mg
Copper 120 mcg
Hierro 2 mg
Magnesio 24 mg
Fósforo 141 mg
Selenio 18 mcg
Zinc 1 mg
Vitaminas
Vitamina A 78 mcg RAE
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 0.5 mcg
Vitamina C 4 mg
Vitamina D 1 mcg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K 0 mcg
Folato 96 mcg DFE
Tiamina 0.2 mg
Riboflavina 0.3 mg
Niacina 1 mg
Colina 109 mg
Nota: solo los nutrientes disponibles se mostrarán en esta pantalla

MiPlato Grupos de Alimentos

Frutas 1/4 tazas
Granos 1 onzas
Proteína 1/2 onzas
Lácteo 1/4 tazas

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A good, quick dessert (if you have cooked rice on hand). We used boil-in-bag for time's sake.
12/27/07
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