Horneado de Pan para Presumir
Usted querrá decirles a todos sobre este pan horneado que incluye brócoli, pollo, queso, cebolla, huevos y leche.
Ingredientes
- 6 rebanadas pan (cortado en cubos, aproximadamente 6 tazas)
- 1 1/2 tazas brócoli (congelado, cortado en trozos y cocido )
- 1 taza queso cheddar, bajo en grasa y rallado
- 1 cucharada cebolla (picada, opcional*)
- 1 taza pollo hervido sin piel (cortado en cubos, cocido)
- 3 huevos
- 4 claras de huevo
- 2 tazas leche sin grasa
Preparación
1. Coloque la mitad del pan en un molde bien engrasado de 9X9 pulgadas.
2. Coloque una capa de brócoli cebolla y carne sobre el pan.
3. Agregue el resto del pan sobre la capa anterior.
4. En un tazón, mezcle los huevos y la leche.
5. Vierta la mezcla de huevos y leche sobre el pan en el molde.
6. Cubra. Refrigere una noche, o mínimo un hora.
7. Coloque el molde sin cubrir en el horno a 325 grados de 1 a 1 1/4 de hora o hasta que el centro esté firme y ligeramente dorado.
*utilizado en el análisis de costo
University of Wisconsin, Cooperative Extension Service, "Bread" Fact Sheet
A Family Living Program