Postre Sureño de Banana
Imagen de Receta
Hace:
10
porciones
Costo total:
$$$$
Ingredientes
- 3 3/4 tazas leche sin grasa fría
- 2 paquetes pequeños (4 porciones) de postre instantáneo (pudding) de vainilla sin azúcar y grass, mezcla para relleno de pastel
- 32 galletas de vainilla bajas en grasa
- 2 bananas (guineos) medianas cortadas en rodajas
- 2 tazas crema batida sin grasa congelada (descongelada)
Preparación
- Lávese las manos con jabón y agua.
- Mezcle 3 ½ tazas de leche con las mezclas para postres. Bata la mezcla para postre con un batidor de alambre 2 minutos, o hasta que esté homogénea. Deje reposar 5 minutos.
- Incorpore 1 taza de la crema batida a la mezcla para postre.
- Disponga una capa de galletas en el fondo y los costados de una fuente (plato/platón) para servir de 2 cuartos. Vierta 2 cucharadas del resto de la leche sobre las galletas. Agregue una capa de rodajas de banana y cubra con un tercio del postre.
- Repita formando varias capas, vierta el resto de la leche y cubra la última capa con el postre. Esparza el resto de la crema batida sobre el postre.
- Refrigere, por lo menos, 3 horas antes de servir.
Heart Healthy Home Cooking: African American Style
US Department of Health and Human Services
National Heart, Lung, and Blood Institute
